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菜谱设计的配色

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发表时间:2017-12-21 09:00网址:http://www.sanhecp.com
文章附图
我们每天都生活在缤纷多彩的颜色中。在北京菜谱制作设计中使用的颜色上,实际也都存在着各种不同的意义,各种不同的配色也会对食客在观看菜谱时心理上产生一定微妙的影响。

      所谓的运用色彩,就是在菜谱设计时了解色彩的内层含义,加上由外在颜色的刺激,进而能对食客的情绪产生好的影响。比如,我们在菜谱制作中的菜谱外壳颜色的选择,外壳的颜色多种多样,那么哪一种才是符合自身餐厅的呢?比如想要让食客精神焕发那就选择红色,想要让食客有一种放
松的情绪就选择绿色,想要让食客舒缓情绪就选择蓝色等等。看似简单的一本菜谱,其实还是能够对餐厅的整体风格产生很大的影响的。

      再说到菜谱内页中的颜色,从很多年前流行的黑色转变到现在流行的浅色系,其实黑色可以凸显菜品照片,可以显示出大气、稳重的餐厅风格,类似一些西餐牛排等主打肉类菜品的餐厅比较适合使用黑色,那么现在流行的浅色系代表着快节奏简单明快的风格,类似一些主打甜品、沙拉、简餐类的餐厅比较适合使用,浅色系可以让食客觉得简单清爽。其实在选择菜谱整体颜色色系的时候一定要结合自身餐厅的风格、菜品摄影的风格进行选择,合理的运用颜色设计可以让食客在使用菜谱点菜时就对餐厅产生好感,继而刺激点菜,为餐厅带来效益。


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