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在菜品摄影的布景技巧

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发表时间:2018-05-12 09:28网址:http://www.sanhecp.com
文章附图
 在菜品摄影中,如果一本菜谱中的菜品照片都只有菜品主体本身,那看起来是不是有些单调呢,所以菜品摄影中,除了主体菜品之外的部分也是十分重要的。今天我们就来简单的说一说这方面的相关知识。

      首先我们说拍摄背景,俗话说鲜花也需绿叶配,绿叶是为了更加突出鲜花的美丽,所以在背景颜色的选择上一定不要太过抢眼,多以深色调为主。黑、白、灰可以说是百搭色,选择这三种颜色一定不会出错。从背景的材质上来说,布、木质、石材、纸质都是不错的选择,可以根据菜品的风格选择合适的背景材质。其次我们说餐具以及配饰的搭配,这一点相对就比较简单了,比如中餐搭配筷子,西餐搭配刀叉,日料搭配清酒等等,各种风格的桌布也是很好的选择,但是记住配饰在照片中的比重一定不要过大,配饰只是用来突出临场感,切忌不要喧宾夺主。最后我们说食材的搭配,我们可以在背景中摆放一些主体菜品中的食材,这样会使菜品照片更加生动活泼,但是从摆放上一定要自然,不要有刻意的感觉。我们还可以让菜品照片动起来,比如在拍摄中加入撒盐、淋水或撒面粉等等动作,用高速灯光凝固菜品的动感瞬间,顾客在看到这种类型的图片的时候会更加有兴趣去选择这类菜品。

      以上几点就是菜品摄影布景的最基本技巧,合理的运用这些技巧一定会让菜品照片在覆有食欲的同时更加生动有趣。


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